|
槐花功效： 槐花不仅清香美味，而且有利于健康，它具有消肿利尿，止血凉血的功效，能扩张血管，增加血液流动量，清除血管内的垃圾，降血压，降血脂、降低胆固、增加心肌收缩能力，预防冠心病、心绞痛、心肌缺血、心律失常、冠状动脉硬化、血栓、中风作用。能滋润肌肤，使皮肤细腻光滑，富有弹性，去除晒斑、色斑、抗氧化、清除体内自由基、抗衰老。缓解胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性咽炎等。（资料源自网络） 首先请欣赏一组槐花图片 图源自网络，侵删 下面开始正式制作！ Step1原料准备 准备克槐花，2-3颗鸡蛋，克面粉，少量食盐或白糖 Step2挑选，清洗 挑选采摘含苞待放的槐花，相比于完全盛开的花朵，其营养价值更高，味道更鲜美，口感也较好 采摘回来的槐花去掉杂质，摘去梗杆，清洗干净后装盆备用 清洗干净的槐花，装盆备用 Step3调味，混合 以克槐花为例，将2-3颗鸡蛋打好，均匀地与槐花混合，并加少许食盐或少许白糖（视个人口味偏好而定），为保证槐花原有清香气味，尽量不添加其他调味品，最后将克低筋面粉与调制好的蛋液槐花混合搅拌均匀 低筋面粉与蛋液槐花混合而成的面糊 Step4煎制 电饼铛烧热刷油，用锅铲铲起适量的面糊并放在电饼铛上压平成小圆饼，也可以根据个人喜好做成大圆饼，用餐时切开即可（若您胃口不错，直接吃大张圆饼体验更佳） 刚入锅的槐花小圆饼 Step5出锅 槐花饼煎至两面金黄即可出锅 金黄美味的槐花饼 本期美食教程就到这里，欢迎大家投稿分享！ 口述华文案 文文摄影 静文文编辑 小完能 欢迎
|
当前时间：