发问：喝茶到底能不能解酒？

一直听说喝茶能解酒，小茶没有亲身实验过，上众说纷纭，但小茶个人觉得酒后不宜喝浓茶的说法更有科学根据。

说喝茶解酒的人认为酒后大量喝茶能够增加排尿，从而带走一些已被人体吸收或未吸收的酒精，这对减轻酒精中毒有好处。另一种说法，喝茶能使人大脑兴奋、苏醒，因此酒后喝茶能够让被酒精冲昏了的头脑苏醒一些，从而到达“醒酒”的效果。

但明朝医药学家李时珍说：“酒后饮茶，伤肾脏，腰脚重坠，兼患痰饮水肿、消渴孪痛之疾。”

现代医学研究表明，酒首先会直接损伤胃粘膜，致使胃炎、胃十二指肠球部溃疡，乃至产生胃出血。而浓茶对胃粘膜也会产生一定的刺激性，引发胃醛分泌，所以喝浓茶对酒后损伤胃粘膜起着推波助澜的作用。

其次酒精能使血液活动加快，血管扩大，而且对心脏有很大的兴奋作用，使心跳加速。茶中的茶碱一样具有兴奋心脏的作用，左右开弓，更加重了心脏的负担，对心脏的伤害就更大。

酒后喝浓茶的害处，还不但在此。若酒后用浓茶解酒，茶中的茶碱会刺激肾脏加速利尿，由于排水过速，会把来不及完全氧化分解的乙醛提早引入肾脏，刺激肾脏，肾脏遭到茶和乙醛的两重刺激，造成排尿过量，使肾脏负荷太重，损及肾脏。同时由于体内水份减少，构成有害物质的残留沉积在肾脏，可能产生结石，对身体造成两重的伤害。

终上所述，酒后还是不宜饮茶，尤其是浓茶。如要解酒，可吃点柑桔、梨、苹果之类的水果，喝西瓜汁更好。如无水果，冲杯糖水便可。

其实不管茶有没有解酒的效果，小茶还是劝大家少饮酒，毕竟喝多了危害健康。

图文：松德池小茶（部份摘自络）

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