它有“石仙桃”之称，南方人爱用它煲汤，营养美味，价值珍贵！

我们中国地大物博，不仅在气候上南北差异大，生活习惯和饮食也有很大的区别，比如南方人以米饭为主食，而北方人则更偏爱面食，南方人吃饭时喜欢喝汤，习惯性在吃饭前先喝一碗汤，因为南方气候潮湿，尤其是在沿海一带的人，特别爱煲汤喝。汤不仅能够滋润肠胃，还能帮助我们补充营养。说到煲汤，我们最常用的就是猪肉、牛肉、羊肉再加上一些香菇或者中草药一起炖汤，不仅能够滋补身体，还能帮助我们调理身体，有很好的食疗作用。

今天小编给大家介绍一种野生植物，它长在深山的林荫岩石壁上，是南方人常用的一种煲汤食材，这种植物就是“石橄榄”。石橄榄也叫石上仙桃、石莲、果上叶、石上莲、箴兰、石穿盘、小扣子兰等等，每个地方的叫法都不同，石橄榄在我国东南部至南部的浙江南部、福建、广东、海南、广西、贵州兴义、遵义、黔东南苗族侗族州、黔南布依族苗族州、香港、云南西北部至东南部和西藏东南部均有分布。

石橄榄一年四季生长在深山林荫岩石壁上或者附生在多年老树的附生草本植物，根状茎通常较粗壮且短，匍匐状，直径有3-8毫米或更粗，覆有膜质鳞片状叶，具较密的节和较多的根，相距15毫米生有假鳞，假鳞茎狭卵状长圆形或梭形，肉质，叶片与假鳞茎常分离，卷曲或折叠，灰黄色，每年9月到次年1月会结出倒卵状椭圆形蒴果，有6棱，形状和杨桃很像，但大小只有橄榄那么大。

石橄榄甘凉质润，入肝、卑、肾三经，既能敛阴养胃以生津，又能清肺润燥以止咳，素有仙桃之称。是一种名贵的天然植物，与家禽、肉类、蛙类一起煲汤，其色明味鲜，清香飘逸，具有很好的保健、美容功效。石橄榄不仅是煲汤圣品，更是一味价值珍贵的中草药，石橄榄入药具有清热养阴、化痰止咳、润肺生津、利湿、消瘀的功效，用于治疗感冒、咳嗽、咽喉肿痛、支气管炎、肺炎、哮喘、肺结核、淋巴结结核、小儿疳积、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃炎、肝炎、痢疾、吐血、瘰疬、牙痛、头痛、眩晕、梦遗、白带、小便不利等；外用治慢性骨髓炎、跌打损伤、骨折、外伤出血等效果显著。

不知道大家有没有见过这种石橄榄呢？你有喝过用石橄榄炖的汤吗？你知道石橄榄还有什么其他的功效吗？欢迎大家积极留言讨论。