认识幽门螺旋杆菌

幽门螺旋杆菌（Hp），是一种革兰氏阴性菌，生存能力极强，它可以寄生在胃粘膜，藏在胃小凹中，既能避免胃酸环境的影响，也不易随着食物排出体外。但它在生长繁殖过程中会产生毒素，破坏胃粘膜，引发慢性、浅表性胃炎等疾病，逐步发展为胃溃疡甚至胃癌!

数据表明，70%的人感染幽门螺杆菌后没有症状，10%的人可能存在消化不良，表现为腹胀、食欲不振、发酸、打嗝、恶心、口苦、口臭等。10%~20%的人可能有消化道溃疡。

若不进行干预治疗，胃黏膜细胞不堪重负，完成不了修复任务，只能用肠道细胞去修复，进一步可能导致低级病变、高级病变等癌前病变，最后甚至恶变为癌。

正常胃黏膜

↓

慢性浅表性胃炎

↓

慢性萎缩性胃炎

↓

肠化生

↓

异型增生

↓

胃癌

也有数据统计：67%-80%的胃溃疡、95%的十二指肠溃疡都与它有关，且能增加4-6倍的胃癌风险！

所以当出现胃胀、口臭、胃痛等症状时，一定不要觉得只是因为年轻时候不爱吃早餐造成的小问题！

“吃进去”的幽门螺杆菌

幽门螺旋杆菌，可以说是成年人中最广泛的慢性细菌性感染，全国流行病学调查显示：我国胃幽门螺旋杆菌的感染率高达59%，7亿人受其感染，与传播途径密切相关。

中国的传统饮食习惯都是共餐制，其实这就给幽门螺杆菌的传播提供了温床。

途径一：饮食不卫生，爱吃生食

不少人常流连于路边摊等卫生情况得不到保证的饮食场所，容易增加感染幽门螺旋杆菌的机会。

而这类人常青睐于刺激性饮食，包括辛辣、烟酒、浓茶等，可造成胃的抵抗能力下降，给幽门螺旋杆菌有机可趁。

此外，越来越多的人喜食三分熟牛排、生鱼片、生蚝等，也暗藏危机。

途径二：口腔、唾液等口口传播

一个甜蜜的亲吻可能也会暗藏杀机，除了成年人接吻会传染病菌之外，有胃炎的患者千万注意不要亲吻宝宝，避免将幽门螺杆菌传染给宝宝。

途径三：生活用品传播

带有幽门螺杆菌的人，可通过唾液和呼吸污染被褥、枕头、毛巾生活用品，造成家人之间的传染，应经常换洗被褥、枕头和毛巾。

途径四：生冷食物感染

未经热加工的冷食，是最容易残留有幽门螺杆菌的，研究证实，幽门螺杆菌可在自来水中存活4-10天，在河水中存活长达3年。因此如何预防幽门螺杆菌的要点之一，就是不宜生喝水，不吃没洗过的蔬果。

幽门螺旋杆菌感染发展到胃癌，还需要经历慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、肠上皮化生、不典型增生四个阶段。

因此，只要我们及时阻断肠上皮化生及之前的病变，同时清除幽门螺杆菌，就能阻止胃癌的发生。

轻微症状的幽门螺杆菌也是完全可以不吃药就解决的，而且传统的药物治疗非常容易使病毒产生耐药性，复发率非常高。

益生菌通过定植排挤和释放酸性物质等手段抑制、根除体内的幽门螺旋杆菌，达到缓解胃部问题，养胃护胃的作用。