蛇的用途及经济价值,蛇长相可怕,虽有“一朝遭蛇咬,十年怕井绳”的传说,但蛇在药用价值方面的研究确实为我们带来了巨大的福利。我国两千多年前的《神农本草经》中即有蛇类入药的记载。李时珍在本草纲目中指出蛇主治溃疮、痢疾诸瘘、半身枯死、皮肤顽痹、恶疮手足脏腑间重疾。自古至今,蛇的药用价值研究为我们的生活带来便利。 《中国毒蛇学》就蛇体的各个部分——蛇毒、蛇肉、蛇胆、蛇油、蛇鞭、蛇血、蛇蜕、蛇皮、蛇信、蛇骨、蛇内脏等——从保健学、营养学、医药学等方面做了详尽的介绍: 一、蛇毒 蛇毒是开发临床药物的天然宝库,在国际上售价为黄金的20倍,被称为当代的“液体黄金”。 蛇毒是从毒蛇的毒腺中分泌出来的一种毒液,这种毒液由具有毒性作用的蛋白质或为肽类物质组成。此外,还含有多种重要的酶类。据初步研究和临床观察,证明蛇毒具有促凝、抗凝、纤溶及抗癌等多方面的用途。能治疗中风、脑血栓形成、闭塞性脉管炎、冠心病、多发性大动脉炎、肢端动脉痉挛症、视网膜动脉、静脉阻塞等病症。蛇毒对缓解晚期癌症病人的症状亦有一定的帮助。根据大量临床实践证明,蛇毒有如下的药用价值: 1、抗癌作用癌症是危害健康的三大疾病之一,目前尚无特效疗法。各国医学家正在讲蛇毒的研究作为攻克这一堡垒的新的研究方法。年,美国医学家拿切和杜克等人用眼镜蛇毒治疗例癌症病例,发现有明显的止痛效果。蛇毒对部分癌症病例,有使肿瘤生长缓慢,控制转移,甚至完全变成褊化的作用。年的印度医学家拉柯特从印度产的眼镜蛇毒肿提取出一种叫细胞毒素P6的物质,对吉田肉瘤有明显的抑制作用,他又从马来西亚红口蝮蛇毒素肿提纯出一种精氨酸酯酶,对癌症转移到血管壁上形成的斑块有消除作用。近年,医院利用蝮蛇毒配合化学治成骨肉瘤患者,使患者的存活时间名延长。 2、蛇毒治疗胃溃疡、十二指肠溃疡十二指肠溃疡是消化系统的常见病,其疗法虽多,但疗效不高。中国医科大学研究室用蛇毒治疗胃、十二指肠溃疡6例,经钡餐及胃镜复查,仅用药30天左右,有5例完全治愈,1例溃疡缩小。临床实践还证明,利用蛇毒治疗消化道溃疡,具有止痛、增食、促进睡眠和增加体重的优点,所以值得推广应用。 3、治疗脑血栓及脉医院,利用蝮蛇毒分离出来的清栓酶制剂治疗脑血栓及脉管炎余例。治疗后观察,发现对脑血栓病人有促进睡眠和增加饮食的作用。对脉管炎病人能使疼痛迅速缓解,食欲和睡眠也很好,有部分脑血栓偏瘫病人,还能使偏瘫消失,获得康复。 蛇毒是一种具有高度生物活性的物质,及其微量的成分就有明显的作用。近年来,蛇毒已成为医学和生物学的重要研究课题。目前研究蛇毒的主要内容有以下三个方面:一是蛇毒的化学成分和毒理、药理作用的研究二是抗蛇毒血清的研究三是蛇毒应用的研究。目前国内利用蛇毒主要又以下八个方面的作用: 1、治癌和抗癌、抗肿瘤; 2、止血和抗凝血; 3、解毒药物和镇痛剂; 4、制备抗蛇毒血清; 5、科学研究; 6、降血压、降纤溶血栓; 7、治疗血瘀性头痛; 8、神经生长因子的作用。? 二、蛇肉 1、蛇肉对人体的药用价值蛇肉不仅味道鲜美可口,而且具有丰富的营养价值,其蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素A/维生素B1、维生素B2等的含量,可与鸡肉、牛肉及某些山珍海味媲美。 最近研究发现,蝮蛇肉肿还含有一种能增加脑细胞活力的谷氨酸营养素,以及能帮助消除疲劳的天门冬氨酸,所以,常吃蛇肉能增进健康、延年益寿。以蛇做药,早在两千多年以前西汉时期所著的《神农本草经》一书中就有记载。蛇肉不但味道鲜美可口,而且药用价值极高。闻名中外的“三蛇酒”、“五蛇酒”,就是用眼镜蛇、金环蛇、百花锦蛇、银环蛇和滑鼠蛇与白酒泡制而成的。具有祛风活络、舒筋活血、祛寒湿、攻疮毒等疗效。主治风湿性关节炎、半身不遂、筋络痉挛、四肢麻木、恶疮等病。 2、蛇肉还可以治疗牲畜结膜炎民间兽医常用菜花蛇的肉治疗大牲畜结膜炎,效果明显。 方法是将刚处死的蛇,放在已消毒的新瓦片上烤焦冰焙成细粉末,用纸筒吹入病畜的眼内,每天早晚各一次,连续两天即可愈。也可将鲜蛇肉用刀剁烂,放人泥盆内加清水ml,用文火煮至ml,另加入米汤ml,在晚上给病畜一次性灌服,效果甚好。 三、蛇胆 蛇胆自古以来就是一种珍贵药材,能行气化痰、平肝熄风、搜风祛湿、清凉明目、止咳化痰,治疗风湿性关节炎、延迟模糊、咳嗽多痰、神经衰弱、小儿惊风、半身不遂、痔疮红肿、各种角膜疾患以及胃病、高热等症。目前市场上销售的粉刺霜,就是用蛇胆等药物配制而成的,有消除颜面粉刺及炎症之效。 大多数蛇胆均有药用价值,尤以五步蛇、眼镜蛇、蝮蛇、乌梢蛇、三索锦蛇的胆为佳。近年来,赤练蛇因其具有抗癌物质,日渐受到患者青睐。 一般色呈绿色活墨绿色的蛇胆为最优。青绿色的蛇胆次之,淡黄色或水色样的蛇胆无药用价值。蛇胆不能生食,因蛇胆常携带有沙门菌等细菌或鞭节舌虫等。鞭节舌虫是一种蛇体内的寄生虫,当其进入人体消化道后,可在肠粘膜下寄生,不仅吸取人体内的营养,还会使肠粘膜受损而发生腹痛、腹泻、持续性发热等症状,影响人体健康。蛇胆必须蒸熟后服用,如用酒配兑蛇胆酒,也不能现配现饮,应用粮食酿制的純粮65度以上的白酒浸泡一段时间后才能饮用。 四、蛇脂 蛇脂即蛇油可食用。因为蛇油中含有一种人体必需的不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸等,尤以亚麻酸的含量特别高。而亚麻酸等物质,又有防止和缓解血管硬化的功劳。冬眠之前的蛇类,体内储存脂肪多,经煎熬加工课制成蛇油,多用于治疗冻伤、烫伤、皮肤皲裂、慢性湿疹等。 五、蛇鞭 雄蛇的生殖器官称为蛇鞭包括阴茎、睾丸及相连的输精管。它含有雄性激素、蛋白质等成分,具有补肾壮阳、温中安脏的功能。可以用来治疗阳痿、肾虚、耳鸣、慢性睾丸炎、妇女宫冷不孕等。若在蛇鞭中再加入其它补益中药,药效则更佳,可起到补血养精的作用,对于男性精液少或含精量低、成活率差,以为女性内分泌紊乱、排卵差、继发性闭经和经血量少所致的不孕症均有疗效。 六、蛇血 鲜蛇血可用来治疗关节痹痛症等。例如蟒蛇血的药用价值就很高。在宰杀蟒蛇时获得蟒蛇血,鲜品冲酒服用,能祛风除湿,主治风湿骨痛,手足麻木,对各类风湿病有独到的疗效。用鲜蟒蛇血冲酒服,每日一次,每次25ml,连服数次,能治疗风湿骨痛、手足麻木。今年研究证明,蛇血不但具有提高人体免疫力,强身健体,促进人体细胞的活化及养颜美容的作用,还具有一定的抗肿瘤作用。蟒蛇血产量较小,收集难度大,海南蟒蛇养殖基地的工人将宰杀蟒蛇时收集的蛇血兑于白酒中,供日常保健饮用。 七、蛇蜕 又称地衣、龙衣是一种比较名贵的中药。蛇蜕不同与蛇皮,它是在蛇的生长过程中自然脱下的皮膜,体表角质层。具有祛风、杀虫、明目、推翳、解毒、杀虫等功效。主要用于治疗各种顽固性皮肤病,如顽癣、疥疮、肿毒与带状疱疹等。此外,也可治疗小儿惊风、喉痹、目翳、腰痛、痔漏、急性乳腺炎、绒毛膜上皮细胞癌等疾病。例如:蛇蜕治疗腰腿痛喝腮腺炎 (1)治疗腰腿痛。用蛇蜕10g放在瓦片上焙黄研成粉末,分成3份,同时把3个鸡蛋各打一个小孔,装入蛇蜕粉,并用面粉糊封口,煮熟后吃下,每天3次,连续服用3天即可见效。治疗陈旧性外商疼痛的效果特佳。 (2)治疗腮腺炎。取一完整蛇蜕浸泡在50度以上的粮食酿成的白酒中约2天,取出后卷紧塞入患病一边的耳朵内,一般当日见效,2到3天即可治愈。 八、蛇皮 蛇皮除医药上用于治疗牙痛及作为滋补药品外,只要用于制作工艺品,由于它的轻薄,又具有一定的坚韧性,而且花纹美观大方,所以用来制作皮鞋、钱包、提包、皮带、烟盒时,即精美又别致,深受广大消费者的欢迎,在国内外成为一种紧俏商品。 九、蛇骨 蛇骨入药在《本草纲目》中早有记载。“赤练蛇骨主治久疟、劳疟”。民间取蛇骨适量,洗净焙黄,研末后在焙黑,以红糖冲开水内服,每次3—10克,每日1—2次,治疗疟疾效果甚佳。 十、蛇蛋 我国南方常用蛇蛋盐渍后再用文火煮粥食,可用来治疗赤白痢。《本草纲目》载,乌梢蛇卵可以治“大风癞疾”。 目前,人们对蛇毒的药用价值研究尤为突出,其它部分的研究有待加强,相信蛇的药用价值会给人们带来更多意想不到的惊喜的。泰国是世界上毒蛇泛滥成灾的地区,当地的眼镜蛇咬伤了人,三分钟就可以让人毙命,就是大象被它咬伤,亦活不过十五分钟,为此泰国每天都有无辜的人死于毒蛇的口下。全世界有两家研究超剧毒毒蛇——金刚王眼镜蛇的研究所,一个在巴西,另一个是在泰国,之所以把研究所设在泰国,因为泰国有个全世界最剧毒的毒蛇——“金刚王眼镜蛇”。 来源:头条号 预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇转载请注明原文网址:http://www.kbgiw.com/kjscyy/821795.html |