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白癜风秘方 http://news.39.net/bjzkhbzy/180331/6139303.html这菜被称“民间小人参”，常吃止咳防感冒，宁可不吃肉也要吃它！春季的气温不太稳定，忽冷忽热的非常容易受凉感冒，有些人一感冒就会引发肺部感染导致咳嗽等症状，营养师大乔专门向大家推荐了这款食材，它性凉，昧辛甘，无毒，入肺、胃经，能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒，治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒。当然，萝卜的吃法也很多，据统计以萝卜为原料与其他食用植物可搭配出近种菜肴供日常食用，可制成各种小菜60种以上。小编为大家介绍的这道是萝卜鱼头煲，滋养又美味，一起来看一下具体做法吧！萝卜鱼头煲By幸福精灵a配料：鱼头克、白萝卜克、小葱2根、姜15克、小米椒1个、料酒20毫升、精盐5克、胡椒粉1克、食油30毫升烹饪步骤：1.新鲜的胖头鱼一条。2.切下鱼头，清洗干净沥水待用。3.白萝卜及配料准备。4.萝卜去皮切粗丝。5.香葱切段，生姜切丝，小米椒切末。6.炒锅中倒入食用油，撒适量食盐后烧至7成热，下沥水的鱼头。7.中小火煎至两面焦黄。8.撒生姜丝和小米椒，淋入料酒，除腥。9.加入热水，水量需没过食材。10.烧开后转入砂锅中，慢煲10分钟。11.下萝卜丝。12.再煮约10分钟，汤汁浓白时加精盐和胡椒粉。13.最后再煮5分钟，撒香葱段即可。烹饪小贴士：1、萝卜为寒凉蔬菜，阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。2、萝卜不宜与水果一起吃，日常饮食中，若将萝卜与橘子同食，会诱发甲状腺肿。萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。生萝卜与人参药性相克，不可同食。以免药效相反，起不到补益作用。这道萝卜鱼头煲你喜欢吗？喜欢美食杰的文章请点赞、
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