肠道是人体最大的消化器官，也是人体最大的排毒器官。因此，肠道的状态决定了人的容颜和美丽。

肠指的是从胃幽门至肛门的消化管。肠是消化管中最长的一段，也是功能最重要的一段。哺乳动物的肠包括小肠、大肠和直肠3大段。大量的消化作用和几乎全部消化产物的吸收都是在小肠内进行的，大肠主要浓缩食物残渣，形成粪便，再通过直肠经肛门排出体外。

小肠分为:十二指肠、空肠及回肠。

大肠分为:盲肠(包括阑尾)、升结肠、结肠右曲、横结肠、结肠左曲、降结肠、乙状结肠、直肠。

人体最大的免疫系统是肠道!

常言:病从口入，大部分病菌都是从嘴里吃进去的，并且细菌进入人体各处主要途径就是肠。不难想象，肠道的健康取决于肠道的活动性。这些病菌就会受到肠内有益菌群的抵抗，不能在短时间内侵入人体其他的循环，很快就随着大小便排出体外，自然不能致使人生病。

自愈能力方面，肠道扮演了更重要的角色，实际上人体的自愈能力非常强大，德国国家科研机构在年的一份研究报告中称:如果能治疗疾病的物质都称作-药的话，人体自身是可以产生一万多种药的!而这一万多种药有百分之七十以上是肠子中。一般的疾病靠这些-药完全就可以治愈。

更何况，其他的免疫，解毒系统，如肝、血清、淋巴系统等。都需要肠道提供的营养来生存。从这个意义上说，肠道是人体最大的免疫器官，肠道运动支持了整个生命活动一点也不为过。

块状:大便中水分含量很少，排便吃力，这是肠道运动衰弱的表现，经常排这种便一般预示肠内出现病变，如各种炎症，有时甚至是癌。

硬邦邦状:排这种便说明体内水分缺乏，肠道运动不太舒畅，这样的大便很容易积累在肠内，形成宿便，成为各种疾病的根源。

香蕉状:如果每天排出这样的便便，恭喜!肠道很是健康。

半链状:大便中水分多，说明肠的吸收运动出现了问题，不能充分吸收水分，对营养物质也不能很好的吸收。

水状:这种大便是非常危险的信号，它通常是一些恶性疾病的征兆，肠道运动几乎停滞，食物和水被原封不动的排泄出来。

正常大便是黄色，很多时候大便会呈现出异常的颜色，这通常是病变的表现。

黑色或褐色的大便是一种警讯，必须特别注意，这有可能是胃或肠出血。这种状况是血液混入大便之中，在排泄出来之前，血液氧化而呈现黑色或褐色。

漆黑的大便有各式各样的类型，比方排出焦油状的大便，可能就是患有胃溃疡、十二指肠溃疡或胃癌疾病。

也有人排泄的大便，几乎不含有一般大便的成分，而是血液和粘液的混合，称之为粘血便。这种类型的大便有时会伴随剧烈的腹痛或呕吐的症状，此时可能是患有肠套叠、肠扭转、肠梗塞等疾病。

如果粘血便中混油脓，而且连续好几天，就非常有可能患有大肠癌。便秘的人如果拉出漆黑的硬大便，也可能是大肠癌的征兆。这是大肠的征兆。这是大肠某处出血，长时间积存在肠内儿而变成黑色所致。

有时会以为腹泻，不久就拉出粘血便，而频繁上厕所的状况，这有可能是患有痢疾。有事还会伴随下腹部疼痛，或发烧的症状。

大便是臭的，这是一个人们几千年来根深蒂固的概念，许多人可能不肯认同。但科学分析证明粪便不应该是臭的这一观点。

大便气味的主要成分，是吲哚(indole)、粪臭素、硫化氢、胺、乙酸、丁酸。其中吲哚(indole)和粪臭素是产生恶臭的根源，这是蛋白质被肠内坏细菌分解，所形成的物质，换句话说，如果在饮食方面偏向欧美式，摄取大量的高蛋白质是，大便就会变得很臭。而这些东西对人体都是有毒害的，

在肠道正常的人-比如婴儿-的大便中是不含这些成分。婴儿在断奶期以前排出的大便很干净，味道是甜甜酸酸的，一点也不臭。随着断奶后的适量逐渐增加，大便也变得和大人的一样臭。其原因就是婴儿以母乳为食物，可以保持肠道非常干净，肠道运动很活跃，开始进食后，吸收大量的高脂肪，高蛋白的食物，损坏了肠道环境，腐败物质逐渐产生，宿便也逐渐形成，导致大便臭起来。

所以如果厕所内充满恶臭的话，说明肠内的腐败已经很严重，我们必须考虑到这一点，既然连自己都觉得自己的大便臭的难以忍受，必然会对我们的健康有所影响。

人的年纪越大，肠道运动就越来越呆滞，越容易发生便秘等疾病，同时大便也越来越臭。人的老化是从肠道开始的，而排出臭便就是肠道老化和恶化的最有力的证据。

如果排出来的大便的气味不太好，就有必要对自己的饮食重新评估。读者不妨回想一下这几天的饮食内容，或许你会想到啊!说得也是，最近我只吃肉类而已等情况。若能好好的管理自己的饮食，注意营养的均衡，就可以让自己的大便不再那么臭。

大便有时还会发出奇怪的气味，这往往是肠道发生病变的昭示，必须引起重视。

比方大便发出一股刺鼻的酸味，可能是肠内异常发酵(即所谓发酵性消化不良)引起的，此时，拉出的腹泻便便呈黄色。所以，颜色和气味都必须仔细观察。

此外，如果拉出的腹泻便有一股烧焦味，有可能就小肠机能减低引起的消化不良，带有腥味儿的焦油状大便，表示消化管有出血的状况，而且出血量相当多。

如果从水状，泥状的腹泻便中，产生肉或鱼的腐臭味，可能是大量的血液或粘液被分解而排出肠外的缘故。

这样，虽然只是一句简单的大便很臭却有很多微妙的差别。

1、遗传:本病的血缘家庭发病率较高，据欧美文献统计，溃疡性结肠炎病人的直系血缘亲属中，约15-30%的人发病。

2、免疫力低下:多数学者认为本病属于自身免疫性疾病。因为本病并发自身免疫病(如自身免疫性溶血性贫血)者较多，所以提高免疫力也是防治肠炎重中之重。

3、滥用抗生素:很多人遇到疾病会滥用氨苄、头孢等抗生素，这些抗生素会直接刺激肠道，还可以引起肠道菌群失调，使肠道内正常的大肠杆菌减少有害菌大量繁殖引起肠炎。

4、饮食不注意:包括饮食因素如饮食不当引起的腹泻，食物过期如牛奶过期、及不清洁的环境、气候的突变、生活规律的突然改变均可以引起腹泻。

5、口服避孕药女性患者肠炎的危险性增加:来自美国和英国队列研究指出，口服避孕药妇女患炎症性肠病的危险性增加40%以上。长期口服避孕药或大剂量服用雌激素妇女肠炎发生的危险性高。

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