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秋葵有很多名字，比如美人指、羊角豆。叫豆不是豆，实际上，秋葵同棉花的关系更为亲近，因为他们都是锦葵科的植物。如果把这两种植物的花放在一起，我们就会发现它们的相似点——五片花瓣，所有的雄蕊都长在一个“柱子”上。只不过它们最终长成的果实模样不同罢了。 秋葵花。图片来源见水印 所以秋葵种子的味道，当然与蜀葵的相近，毕竟蜀葵也是锦葵科的植物。虽然，这些植物以观花为主，但它们的果在还未完全成熟的时候，可以拿来当小零食吃，那味道就像是混杂着青草味儿的软壳瓜子。某日带儿子去尝，小家伙竟说：“爸，你们小时候怎么会吃这种东西啊。”好吧，我承认蜀葵种子真不是什么好吃的东西，大概是童年时零食太少，只能以此安抚嘴巴和肠胃吧。还好，小家伙对秋葵颇感兴趣，这种蔬菜也就经常出现在我们家的餐桌之上了。 陆地棉的花。图片：prota4u.org 秋葵是从何起源的秋葵从何而来，到今天仍然是个谜。我们栽培的秋葵实际上是一种异源多倍体。也就是说，秋葵的染色体来自不同的物种，这钟蔬菜被认为是多个秋葵属的植物杂交形成的，秋葵可能的父母包括了秋葵属的两种植物Abelmoschusficulneus和A.tuberculatus，以及野生的二倍体秋葵。虽然有人认为，我国是秋葵的原产地之一，但这只是个美好的猜想而已。目前对于秋葵产地的猜测分为两派——亚洲起源派和非洲起源派。 Abelmoschusficulneus的花和果。图片：flickr.济南治白癜风最好的医院复方木尼孜其
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