乾隆皇帝的养生挚爱

乾隆帝在位六十年，是中国历史上执政时间最长、年寿最高的皇帝。宫廷御医养生方案很多，而乾隆独爱用铁皮石斛滋阴养生，炖汤、喝酒、饮茶。乾隆在80岁寿宴上，用石斛炖汤宴请多名百岁以上老人，希望他们更加长寿。

武则天的养颜秘方

武则天享年81岁，长寿且美丽。武则天的养颜秘方重在滋阴。该方由唐代著名养生大师、六朝御医叶法善献出，该方就配伍有铁皮石斛，具有养血滋阴、益气活血、清补五脏、平衡阴阳、气血舒畅、提高机体生理功能等作用。武则天服用该方达50年之久，即使到了晚年也依旧美丽、容颜不老，故专家称其为古代养颜第一方。

国宾级外交礼品

贞观十五年，文成公主远嫁吐鲁番松赞干布，唐太宗为其备下丰厚嫁妆，其中就有铁皮石斛5升，足见其尊贵。光绪二十二年（）年，李鸿章出使英国，将铁皮石斛作为国礼赠送给伊丽莎白女王，女王用后感觉非常好，特意致谢慈禧太后。

梅兰芳的护嗓利器

铁皮石斛茎能清热生津，消炎止痛，清润喉咙，对治疗嗓音嘶哑有很好的疗效。中国著名的京剧表演艺术家梅兰芳先生也是常煎服铁皮石斛当茶饮来护嗓养生，永葆艺术青春。

铁皮石斛如何能得到这么多名人的垂爱，并且历经千年，愈久弥珍？

植物药王——铁皮石斛

铁皮石斛为兰科草本植物，味甘，性微寒，生津养胃；滋阴清热；润肺益肾；明目强腰，堪称“植物药王”。

铁皮石斛主要含石斛多糖、生物碱、氨基酸、微量元素和菲类化合物等有效成分。现代研究表明，其具有增强机体免疫力、抗肿瘤、促进消化液分泌、抑制血小板凝集、降血脂、降血糖、抗氧化、抗衰老和退热止痛等药理作用，被民间称为“救命仙草”。

网友

铁皮石斛生长于悬崖峭壁之阴处，常年受天地之灵气，吸日月之精华，为养生极品。唐代开元年间的道家医学经典《道藏》将铁皮石斛例为中华九大仙草之首。多部中医药经典著作皆对铁皮石斛有所记载。

《本草纲目》：“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”。

《本草思辩录》：石斛，为肾药，为肺药，为肠胃药。

《神农本草经》：主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳、羸瘦、强阴。久服厚肠胃、轻身、延年。

《中国药典》：益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。

适用人群

铁皮石斛作为养生佳品，不仅能滋阴清热、提高免疫力、养颜抗衰老，还尤其适合以下人群食用。

石斛既能滋肾阴，又能降虚火。对于肾阴亏虚之目暗不明，筋骨痿软，阴虚火旺，骨蒸劳热等患者有比较好的治疗效果。

石斛是益胃生津药，对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。同时，口服石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。

石斛能够显著改善血淤症状，降低血胆固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，可以治疗心脑血管疾病；石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。

石斛对人体肺癌，卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床实践表明，石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。

石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药力研究证实，石斛对防治老年人常见的眼科疾病—白内障不仅有延缓作用，可以保持晶状体的透明度百分之三十六点，而且半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作用。