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本来我们是要搞一个燕郊的涮羊肉的地图和排行榜的，但是，我大燕郊枉费紧靠大厂回民自治区这得天独厚的优势。竟然没几个店能真正拿得出手的。所以，最后我们还是把目标放在了北京。我想，对于真正的吃货来说，吃点好的，很有必要。至于路途遥远需要排队什么的，只是帮助消化提高兴致的非必要环节而已。 不过，没有燕郊本地店铺的入围，难免让人难过。但是如果真的只有一家两家入围，又会有人说我们广告。所以我们在文章末尾提供了一些可供参考的标准，大家对照这些标准去吃，还是能有所收获的。 在北京，有50年以上历史的汉民馆子里原来都没有涮羊肉，要吃涮羊肉必须上回民馆子，说明原来这涮羊肉其实是清真食品。因为是清真食俗，所以局限性大，没有得到广泛传播。而到了近代，由于北京作为首都地位的加强，涮羊肉竟然成为民间美食中的佼佼者，连超级英雄都爱吃，真是让老祖宗也没想到。 电影《雷神》剧照 美剧《冰与火之歌》剧照 动画电影《功夫熊猫3》剧照 《金刚狼》爱吃土豆，有点意外 阿凡达 伏地魔 V字仇杀队：涮羊肉就摆平的事，何必动刀动枪的呢 好吧，逗比结束后的郑文中羊肉部位多为特殊名称，为了不影响阅读，先来复习一下涮羊肉专用部位图解： 能被选进这份北京涮羊肉地图，要么名声在外，要么众口推荐，其实在北京上千家涮肉店中都已数不俗。至少那些奇奇怪怪的夏天卖小龙虾冬天卖涮羊肉、又或者打着老北京涮羊肉的旗号却配着麻辣锅底和沙茶酱的店，是进不了我们的法眼的。 大家可按图索骥，标星为推荐店家 二十锅涮下来，我们根据上述近乎苛刻的标准，分成以下三类： BestoftheBest.........5家 值得一试.......9家 BestOfTheBest1｜情忆草原关键词：肉质一流 白癜风医院哪家治疗比较好白癜风早期能治好吗
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